Binnenkort een zespotige veestapel?
In september 2019 start Introsect, een nieuw project rond de introductie van insectenkweek op landbouwbedrijven. “De land- en tuinbouwsector in Vlaanderen doorstond de afgelopen jaren een aantal crisissen”, klinkt het bij Inagro, partner in het project. “Hierdoor zijn landbouwers op zoek naar nieuwe, rendabele activiteiten. Professionele insectenkweek is een mogelijk alternatief.” Ben jij geïnteresseerd in een zespotige veestapel als vervanging of aanvulling van je huidige landbouwactiviteiten? Lees dan snel verder!
Na de zomer gaat het project Introsect – dat insectenkweek wil introduceren op bestaande landbouwbedrijven – van start. Inagro is partner, samen met Thomas More, Hogeschool Vives, KU Leuven, ILVO en Nationale proeftuin Witloof. Agropolis maakt deel uit van de gebruikersgroep en zal het project nauwgezet opvolgen. “In een recente bevraging gaven een 30-tal landbouwers aan dat ze effectief willen overstappen naar insectenkweek indien ze hierbij voldoende ondersteund worden”, laat Inagro weten. “Maar we zoeken nog meer enthousiastelingen.”
De achterliggende redenen om met insectenkweek te beginnen, zijn variabel. “Sommigen zien het als een beloftevolle sector, met hogere opbrengsten”, weet Jonas Claeys, medewerker bij Inagro. “Anderen willen hun reststromen valoriseren of willen de insecten gebruiken als voeder voor hun vee. En sommigen hebben infrastructuur leeg staan die ze beter willen benutten.”
Wanneer je meestapt in het project wordt nagegaan wat de mogelijkheden zijn om met je huidige infrastructuur aan insectenkweek te doen. “Op veel landbouwbedrijven is de nodige infrastructuur al aanwezig, denk maar aan champignoncellen en varkensstallen”, zegt Jonas Claeys. “Met kleine aanpassingen kun je deze ruimtes makkelijk ombouwen tot ze geschikt zijn voor het kweken van insecten. Dankzij deze evaluatie en begeleiding kunnen landbouwers met zo weinig mogelijk aanpassingen effectief van start gaan met insectenkweek.”
De projectpartners zullen hun opgedane ervaringen vertalen in een insectenbarometer. Dit is een tool die landbouwers met interesse in insectenkweek kan helpen beslissen of hun bedrijf in aanmerking komt voor deze nieuwe uitdaging. “Via een bevraging willen wij de interesse van landbouwers in insectenkweek in kaart brengen”, vertelt Jonas Claeys.
Enquête
Meer en meer landbouwers hebben concrete en praktische vragen rond insectenkweek. We willen de interesse voor de implementatie van insectenkweek op landbouwbedrijven in kaart brengen via deze bevraging. De resultaten van deze vragenlijst worden gebruikt in het kader van Introsect. Dit project wil insectenkweek op Vlaamse landbouwbedrijven introduceren. De gegevens van deze enquête worden met de partners Inagro, Thomas More, VIVES, KU Leuven en ILVO gedeeld. Introsect gaat in september 2019 van start. Alle deelnemers worden op de hoogte gehouden.
Agropolis biedt u als ondernemer een totaalpakket van diensten en faciliteiten, zowel voor starters als voor bestaande bedrijven. Daarmee creëren we de ideale omgeving voor uw onderneming. Waar kunnen wij u mee helpen?
BRON: http://www.vilt.be/ga-jij-aan-de-slag-met-een-zespotige-veestapel | Auteur: eigen verslaggeving VILT